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[西式食譜] 秋刀魚天婦羅

材料
6 a2 @. c) ]5 q6 etvb now,tvbnow,bttvb秋刀魚 1條、梅 1粒、大葉 1塊、天婦羅粉適量粉
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# W' c! i. ]3 _$ ]2 d  ?; p公仔箱論壇漿料
) L1 P" Y7 ]+ i; c8 b# |天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、凍水 300毫升調味料:柚子鹽少許- f% \. C8 q* F- J) |
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* g5 w+ I9 g; x" X做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H$ G" q4 b% ~, y
1.先將秋刀魚去頭,劏開魚肚去內臟,起骨去魚皮,魚肉略浸冰水,取出吸乾水,切開 4片備用。
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2.將大葉切開,捲入秋刀魚中,以牙籤固定。$ Q: K- u2 v1 j7 m; b0 _9 O5 s

3 ~# y+ I7 Q8 v' g+ h, ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將天婦羅粉加入凍水中,再下小麥粉拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \: ?+ Z( x( l  u  P1 ?3 `2 Z

" Z9 F0 o4 p' S0 D8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將梅起核,剁成梅醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z  A5 L8 j# |# [. D+ C8 x
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5.將已串好的秋刀魚卷沾上天婦羅粉,再蘸上粉漿,燒滾油至 180℃,放入秋刀魚卷炸至浮面後撈起,取出牙籤上碟,吃時伴以梅醬和柚子鹽即可。
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