材料5.39.217.77+ Y) I d( Y9 R
豆漿 500毫升、石膏粉 1茶匙、生粉 1 1/2茶匙、罐裝蘆薈 1罐、罐裝雜果 1罐、黃糖適量1 M7 q/ d3 N- ?1 T
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做法5.39.217.778 K. J0 N/ y5 Y3 x" p
1.將 470毫升的豆漿倒進燉盅內，加蓋備用。
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* u. ]! j# W* @( x: ]8 e. ctvb now,tvbnow,bttvb2.蒸盤放入智營煲內鍋中，燉盅置於蒸盤上，下水浸至燉盅一半，蓋上後選取「豆腐花」功能，按「 Cook/OK」烹煮。1 P5 J- C: X; I/ _
: V6 x# B/ D2 ~3 l$ R/ W公仔箱論壇3.將已混合的石膏粉和生粉倒入餘下的 30毫升豆漿拌勻。
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; B& @, l0 |3 @" C公仔箱論壇4.待顯示「加入小量已混和石膏粉的豆漿」，加入已拌好的石膏粉豆漿，慢慢地攪拌，然後蓋上燉盅蓋及鍋蓋繼續烹煮多 20分鐘。
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5.食用時配上已隔水的蘆薈和雜果，再加黃糖即可。3 E* N2 q7 O0 e+ m j
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發表於 2010-11-8 05:38 AM
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發表於 2010-11-8 10:55 AM
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