返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香橙白酒焗蟹

材料9 F( A+ i: k9 v2 w- k' _, C9 L
大閘蟹 2隻、橙 1個、白酒 1杯、清雞湯 1/2杯、鹽/黑椒碎各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w# O& }* m2 `! A

6 A  q5 x6 r5 V$ s1 v5.39.217.77% ]2 l0 s* z) l  z" g
做法
9 X* {: b, @% }; e9 `$ Z) c7 p1 x6 z7 u5.39.217.771.大閘蟹以刷清潔乾淨後,放冰格冷凍 15分鐘待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 @4 `2 z4 `/ Q! d1 ^: \; S. E

& ^6 Y: p' s1 F公仔箱論壇2.將橙切成薄片備用。公仔箱論壇! x* t: v: n/ s

; F( a5 N+ ^( E; u2 `; `3.於平底鍋中放入半份橙片、大閘蟹,灒白酒、清雞湯,再放其餘橙片,加蓋以中火煮 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q3 e% {2 |, B  N6 F4 K

# }$ Z9 v( ?, b1 [  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加鹽、黑椒碎調味,即成。
, d% f' _+ b# j" B' q1 K5 z% Q5.39.217.775 J0 ~/ S( X: M8 F7 S
" v8 A. W, K, v6 L
可以新鮮香草如蒔蘿或中國芹菜代替橙片。而屬寒凉的大閘蟹,不可配柿、綠豆等同樣寒凉的食材。 公仔箱論壇8 a: B7 S  x  b: E, @$ g6 t
應時食品,必蟹莫屬,色味都佳...................好吃
返回列表