[中式食譜] 蒜蓉西兰花

咖啡愛奶茶

材料：西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油.
5 A( G8 U. g3 R' m! C$ c% n5.39.217.77做法：
8 X$ D% ?- n' r4 y1 O5.39.217.771、将西兰花拆成小朵，洗净控干水（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末
6 a9 ~" W' H* A" S5 s3 ^# B) d5.39.217.772、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x/ h+ D% L' t' I2 [/ \
3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香
. v/ Y; I+ ], b: G5 F/ atvb now,tvbnow,bttvb4、将焯过的西兰花倒入同炒
4 p9 J) y. \7 [, |. R2 P5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火
6 t; b8 q% Y6 a- g+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式
# O2 F" V( }* c7、用一只盘子倒扣在碗口tvb now,tvbnow,bttvb6 L) [7 h6 q0 ]( S; d" b$ a
8、按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）
1 D5 ^% D! G( J: j公仔箱論壇9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok!

hippy_123

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