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[西式食譜] 燕麥班戟

材料0 X: G1 n2 t7 a) |7 A
快熟燕麥1 1/2杯、脫脂奶 2杯、蛋 2隻、麪粉 1杯、發粉/黃糖各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、牛油溶液 1/4杯: C2 f* W( f( j' b6 ~5 z( M$ N
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5 c1 x) s, j& t8 i& otvb now,tvbnow,bttvb做法
& z* p7 |. k* l, p, e1.先把燕麥和脫脂奶混和,靜待 10分鐘備用。把麪粉、發粉、黃糖、鹽和肉桂粉混和。5.39.217.77( t% G4 P% o* m, F0 M

% P6 s7 K7 O- f, Gtvb now,tvbnow,bttvb2.把蛋和牛油溶液加進燕麥脫脂奶中,分數次加入混合麪粉,把所有材料混和。
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3.準備平底鑊,開中火,下適量油,倒進一塊份量粉漿,煎約 45秒。tvb now,tvbnow,bttvb/ A( D+ i4 A0 U% _! y, Z
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4.利用湯匙協助將煎餅翻轉,再煎 30秒即成。5 j5 s) Y+ @! V+ z' M7 ~$ [2 |

2 Y: _4 h) {+ j; @% j/ b5.39.217.77利用小型煎鑊,每次可直接煎出一個班戟,形狀較完整統一。
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