[甜品] 開心果藍莓曲奇

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材料
4 E* h% W% _5 v牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升公仔箱論壇8 {1 P5 V) u  u! w
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _* t' ^  O- t8 g% g! y
1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。
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2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。5.39.217.77: K) b5 c4 B& J% ?: E/ F2 z

$ n2 F! F8 s& U! r% Q3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q4 i( W' y3 M
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4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。
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1 h% I1 |* O* J5.39.217.775.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。& o$ D, x6 [: I# }

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, A$ \( G& p3 L; o% B# x9 Q, `開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。
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hippy_123

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