[中式食譜] 李鸿章杂烩

咖啡愛奶茶

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【原料】  公仔箱論壇7 i' R1 `& `9 {. U/ i
鸡肉、海参、熟白鸡肉、鱼肉、熟火腿、油发鱼肚、鱿鱼、水发腐竹、干贝、冬菇、玉兰片适量
$ P, V& J- L8 O! B7 r+ q" c3 E公仔箱論壇【制作过程】
" Q$ h4 i: Q9 e( \5.39.217.771、海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片； tvb now,tvbnow,bttvb; B! g. t, |( l( I  F0 k: Q3 ~
2、猪肚、鸡肉、干贝加葱结、姜片、绍酒蒸透入味、切片；熟白鸡肉、熟火腿切丝； 4 g  L; Y7 l, }0 @; _# l( M( e$ {
3、鱼肉制茸上味，粘上干贝丝蒸熟；将干贝球、各种原料和调料下入鸡汤烧烩入味，装碗蒸5分钟，滗出原汤勾芡，浇在杂烩上即成。 公仔箱論壇! B5 r7 e8 l9 ?1 g

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