& o8 {2 N( ?5 `. I* w. X$ E/ {蝦味非常濃郁、鮮美，湯帶微微的辣，十分惹味，是一種不吃會掛念的味道。
5 q4 e8 Z* o* A
6 V& Y/ L; s* G& x/ L( P0 A. C& ?/ j! o
/ G p# ?/ G2 u: s4 n- h2 a! _+ G; I5.39.217.77叻沙是我必點之選，湯充滿椰香，幼滑，辣勁恰到好處。公仔箱論壇- k* @/ M. F6 Q7 V
tvb now,tvbnow,bttvb7 }0 j. A8 p) x! i
喜歡吃馬來西亞的湯麵，喜歡它們味道濃郁的蝦湯，鮮味十足。香港主打馬來西亞食品的餐廳不算多，恰好我喜歡的兩間都在灣仔。雖然兩間均有蝦麵和叻沙，但我只去一間吃蝦麵；一間吃叻沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H/ @- ^0 ]* U3 r( ~+ a+ K
7 y/ E/ P. ^, A" E" ?% ]+ w在金鐘與灣仔之間的大佛口，一間門面簡樸、只貼着幾份舊得發黃的報紙介紹的麵店，每日午市都大排長龍，為的就是店主每日鮮製、以十餘海蝦的蝦頭、蝦殼、豬骨和多種香料熬製數小時而成的蝦湯麵。麵端來，蝦香撲鼻，表面有紅彤彤的辣油，但辣度算非常輕微，卻把蝦的鮮甜味調了出來，必定要點吸湯能力高的米線或米粉，才吃得過癮。為免天時暑熱，排長龍倒了胃口，建議下午茶時段去，人少之餘更有優惠。不過，想下班後去吃個晚餐，對不起，一過七時半，大閘就關上，着你「明天請早。」
& C. N/ N9 W7 x2 B' u% R公仔箱論壇
: l; X7 D* w' |5.39.217.77不要緊，可以吃叻沙，距離灣仔站不遠的加東叻沙蝦麵是我不二次選。雖然為配合香港人的口味，味道稍微調得比原來淡，但配料選擇多，份量足，而且最重要是湯底充滿不同香料、蝦米香、椰香，口感淳厚，吃罷非常滿足。公仔箱論壇0 i: }0 e8 [. O# O
5.39.217.77# G. N4 i# t" _, Z# e8 n
1 D3 \5 r: y$ L8 h蝦麵店
5 ~- ] V/ t1 x2 u+ f* s$ ^7 Q3 r公仔箱論壇灣仔蘭杜街麗都大廈
1 G; g# i4 u7 `' ^- \7 I5 Q7 V+ l3 t2 I! e" q# c
加東叻沙蝦麵
1 |6 G: [0 A$ V M/ W1 W( U) Q公仔箱論壇灣仔謝斐道 X% O, u4 ^( C" e. V7 O; a" `
|
發表於 2015-7-30 05:37 AM
| 