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[西式食譜] Xatonada漁夫沙律

材料公仔箱論壇% H+ b; r9 h1 R6 M& E
初榨橄欖油 適量
" k$ F( o  ~% B: ^, Btvb now,tvbnow,bttvb沙律菜 1棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B5 O+ ^( v7 V* F! }
鹽漬鯖魚 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z7 N( m8 S$ ]7 Z2 d9 O/ b9 i
鯷魚仔 8條
" C& g% j' _% a1 r7 P# s醃橄欖 12粒
6 l: `$ \& u+ ^% m8 g5 T公仔箱論壇
3 S. q' C" W- s5.39.217.77+ I, Z) B; g/ d1 {5 S/ A% D
Romesco Dressing材料
9 q' k  s$ E3 j) s( C罐頭吞拿魚肉 113克
6 t7 ?5 u+ l  K( j6 d( ~8 M# K. q乾Ancho椒 3隻
3 V* Q+ V. z5 `1 ~5.39.217.77初榨橄欖油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M' G; ?# a: l! p: |
番茄 2個tvb now,tvbnow,bttvb0 I$ u) j/ I" [; v
烤蒜頭 6瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O& R" a& e' T4 N
烤杏仁/烤榛子 各24粒
  [3 Y& {5 L$ S8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 2束
) B# G2 @6 |9 W9 `  J' M烘麵包 2片
* Z: K3 o& o7 p白醋 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: x" t# H/ F6 N/ l- M; p/ p
煙熏紅椒粉 1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \3 e/ ^- Y" g/ A. l
做法
, {  v! d6 O+ [/ ]" P$ v: U/ ?. stvb now,tvbnow,bttvb1.乾Ancho椒先浸暖水一小時,去籽切碎,備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜,排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。4 N( z6 H' J9 ~
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。7 Z: R- U, Y& ~" d( b! d! p# \
3.把上述材料用攪拌機打成醬,再轉手提攪拌器打至幼身,放在沙律碟中間,未用完的可以密封放入雪櫃,兩星期內食用。
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