不能不看的生活小常识，生活小常识小处着眼，受益无穷，生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。 5.39.217.77+ F _& h+ s8 S4 g
公仔箱論壇& n! v! B! ?; @( G
1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。
9 E; u% [ Z( h+ F7 Btvb now,tvbnow,bttvb; f8 [2 |" q% V$ x
% O* p9 q* d0 M+ \, w% R公仔箱論壇2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
" @4 X6 V0 d k; b
* p A( O! f4 L; Ktvb now,tvbnow,bttvb; ?2 I% s$ v5 i( {, t- p' f) O# K
3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口
/ e; _+ g# S: n3 d" atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: t4 s1 m5 E0 N7 v
( o* j4 h8 E4 q! R: ^5 _& [
4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连
; Z1 V) }) D b; @# rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% d: p7 h n0 Y3 b4 f
( Y9 q$ P$ w6 r# C# I9 @
5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
% T# ^! [0 r) etvb now,tvbnow,bttvb
' l ^/ V4 Z* e. i* m' f5.39.217.778 e& f) ]) a: V
6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~: F# y- k3 `& i$ m8 s! B9 _
公仔箱論壇 H% g/ _# a( Y t! L
: u1 P" @- Y4 S" ? O8 N5.39.217.777 、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤 ( T. V, r5 F- {) W/ m; _
% K. `& u! l% v9 R/ c
! l; E( a3 m E8 }7 E- _6 @+ s- S公仔箱論壇8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。 公仔箱論壇+ K3 j9 r6 n+ D7 q: N; \' r
# d. {: m0 I' M$ s. o+ m
; T" q# c: x. S* m, H+ \
9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水_
{& ]) M4 L8 q公仔箱論壇
5 t1 t8 J/ F2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @ w! r8 e* ]10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。
. K3 `# E: [% M: A( p- [5.39.217.77
- ~8 [( V x8 U* S; J9 j5 Z5.39.217.77# D: d+ u8 b, y6 N! l
11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子
; m/ c+ h) L# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q( I" O* T2 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U1 r( s3 Q5 v! u% ~, _/ z
12 、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。
- U+ b- A) f6 R; v6 l) e" L7 ^* Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n* z4 V8 P- ^% T! i+ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f; l5 d B" l J
13 、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。 公仔箱論壇4 k9 S& O8 s9 B
5.39.217.77) o- e" m. U; d$ v( f' |
14 、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。
$ M0 _& v& F- F$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb O# m2 a7 I4 ^- t& |1 O
7 X6 E) [+ P1 }0 U. i( B# `1 U- m6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。 公仔箱論壇- L/ X4 ~! @2 I3 C8 W) A% p& x
7 t- I& D4 c: D. q6 P3 g! X7 \tvb now,tvbnow,bttvb. g K) P6 h4 w1 a, m/ E
16 、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。
7 t# v% V3 L8 E& Atvb now,tvbnow,bttvb! C* y, ?2 F0 p
: w. ]. K+ r$ Ctvb now,tvbnow,bttvb17 、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。
' M4 x3 i2 g: O/ Y# }公仔箱論壇公仔箱論壇* H K+ B0 t0 R! [ a3 i
, _8 _7 |0 p) O C# a% s' m) A; e18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。 公仔箱論壇0 g: ~7 [% v6 P0 b
4 c9 U2 V3 c$ M- ?. `0 h
8 O9 Q1 d- S9 ltvb now,tvbnow,bttvb19 、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
0 w- H3 s, {: x: d3 ~& \公仔箱論壇5 ^2 H9 @6 u3 {, Q! v9 p
% D* a6 k- Q: G4 {6 y
20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素Ｃ溶解在菜汤里。 |
發表於 2012-6-1 06:40 PM
| 