9 Z, o8 v2 X8 p- g/ t) T粗糧中含有大量的纖維素，纖維素對大腸機械性刺激，促進腸蠕動。不過，長期大量進食高纖維食物，會影響人體對食物中的蛋白質，使蛋白質補充受阻，脂肪攝入量不足，也降低人體的免疫能力。
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/ n3 o f0 q$ P) P- ^( ^9 J/ }. q營養學家建議，一個健康的成年人，每天粗糧的食用量以10克-30克為宜。公仔箱論壇0 g- O2 V1 H! z# m" N2 t6 e
& y+ O7 G& c7 C（星洲日報／大都會）tvb now,tvbnow,bttvb& d& C9 l6 r: C) w" H
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發表於 2012-5-20 05:48 AM
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