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[中式食譜] 菠蘿咕嚕雞翼球


: E+ @! T: E' x9 r公仔箱論壇材料:     5 R- i- A1 e+ Q3 S
雞中翼10隻、青椒1隻(切角)、紅辣椒1隻(切角)、鮮菠蘿1量杯半(切角)、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯
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調味醃料(雞中翼):
2 M: q$ _9 t' \) f/ B/ i) J# _0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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4 M3 x% b, d5 g. V5.39.217.77汁料: 5.39.217.77+ J' ?( D' j% f& v- h9 Z
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?2 m' [. X7 m1 X, v
公仔箱論壇  {1 {( ^/ e- G$ e7 G* h4 a
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做法:     
/ S7 ~1 E; P$ @# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼去骨,橫切成2件雞翼段,與醃料混合醃10分鐘備用。5 m0 H, A3 t3 h" J, x
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2.雞蛋拂勻,與雞翼拌勻,再加入麵粉中上粉,取出拍去多餘乾粉,下鑊炸至金黃,取出放涼,再下油炸脆,隔油備用。
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" f3 N  v( `" p# u& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香,加入汁料煮至濃稠。& }2 `! l0 k; d1 U; N5 h
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4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻,即可上碟。5.39.217.77: t, T) M' f2 i/ s# B

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