公仔箱論壇7 M) C0 X( l# l9 F6 m: v7 ?+ W! U
材料: 4 }! g _8 q6 A; k0 U/ ]! ?4 h l' ~3 |
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯4 B% S% ?3 P% x$ M, ^6 d: x# \
- W' ~0 ], ?6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w; v6 a# W5 Z( M) k
調味醃料（雞中翼）：
/ i- k" _& h5 }8 j" B& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 5.39.217.771 _' n, o0 C4 S; V" F
公仔箱論壇/ K& \. b/ H6 @2 T
汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |3 V: F! ^! V) s. |/ `
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i2 y8 z8 J9 t7 K
) X( r1 d/ U$ C% Q5.39.217.77! Q" g# p" Y0 T1 |$ z: E" b/ e
做法:
3 a* v) p+ d: }) Z8 j3 N* P1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。6 {* ]: i+ p/ S7 c" j& k
tvb now,tvbnow,bttvb2 b# X6 Y- o6 R& f
2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb" O2 M. J T) J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J/ q& N. q3 h( l4 |9 h' W0 ?
3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。: h$ A8 S- _! k6 Q1 J
7 ~/ b% S; n! A# X4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。: h" K! g$ ~- u5 u1 n
tvb now,tvbnow,bttvb: [( N. t% A' {6 w
|
發表於 2015-5-25 06:29 AM
| 