春節過年難免大吃大喝,由於年菜大部分含有大量的鹽分、油脂,口味較重,更容易攝取過多的熱量,造成腸胃的負擔。開業中醫師陳玫妃表示,春節要多吃一些蔬菜水果、有纖維質的食物來幫助消化,以免造成食積脹氣,甚至吃壞肚子、腹瀉,或造成攝取熱量過多、體重增加。建議可配合按摩穴位,喝去油、解膩的茶飲來改善。8 e; N5 r. h/ O3 o q& i- Z
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中醫師陳玫妃表示,年節飲食吃過多重口味、油膩食物,以及食量超出自身負荷,容易出現脹氣、食積消化不良的現象。尤其消化能力較差的族群應特別注意防範,像是本身體質屬於「脾氣虛」,即吃完東西沒多久就有便意、排軟便、吸收消化能力不好、易疲倦、體力差者。還有體質屬於「脾濕過重」者,即吃東西不易消化,易脹氣、打嗝,或排便常有解不乾淨感、排便黏膩等,可配合消脹氣,助通便的中藥調理。
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【這樣做】多按摩穴位 保腸胃
; _% V5 b# N' _8 Btvb now,tvbnow,bttvb若有便秘的情形,可適當的按摩腹部,循著胃腸消化道的方向按摩,以肚臍為中心用掌部採順時針方向按摩,達到痠脹感,時間約5~8分鐘,可幫助腸子蠕動跟排便。
0 h9 ?; g8 o0 c* Z, E% I% q9 u0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 p. J/ k- k0 t/ \' d/ }
飲食少生冷食物tvb now,tvbnow,bttvb H$ ?/ c0 O6 F+ ~3 X+ }+ I
吃年菜若會造成胃腸不適,或有慢性胃腸方面問題者,飲食應盡量把握多纖維、少鹽、少油、少糖、低脂的原則,選擇易消化的食物,例如烹飪方式以蒸、煮、燉較好,或流質、半流質食物,並少量多餐。此外,胃腸較虛寒者,即吃完冰冷物有噁心感、平常也較怕冷的人,寒涼生冷的東西要少吃,如橘子、西瓜、苦瓜、白蘿蔔、大白菜等。建議菜餚可加上生薑來驅寒。
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7 @+ N8 a# O. t0 V5.39.217.77陳皮山楂消脹飲tvb now,tvbnow,bttvb* P4 F1 Y! [8 S1 a
吃了過多油膩高熱量的年菜時,飯後可喝保健的茶飲。
; h. x1 n& C) y材料:陳皮、山楂、炒決明子各2錢。公仔箱論壇) @' I, g5 a& G
做法:將藥材丟入鍋中,用800c.c.的水煮沸之後,轉成小火,煮約5分鐘放溫即可飲用。
7 k: t) {0 u/ `) S7 R1 q作用:消油解膩,消除脹氣,幫助代謝過多的油脂。
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. j6 B; V7 Q R7 O注意:胃痛,噁酸者不適合。
2 M* @& P5 i( b+ [5 c+ G【醫師說】中醫師 陳玫妃
/ `( h9 E. W! U4 m) ?/ W# F5.39.217.77若是有心血管疾病、糖尿病、高血壓、血脂過高的患者,年節更要小心勿攝取過多的高油脂、重口味、高熱量的食物,避免病情加重。 |