荷蘭萊頓大學(Leiden University)認知心理學家科薩托(Lorenza Colzato)公仔箱論壇, J# _0 C) o2 u X4 E. N
做了一個實驗，讓受試者喝下兩種柳橙汁，tvb now,tvbnow,bttvb- M0 j0 p* C ?! V
第一種加了酪氨酸，第二種則加了安慰劑(placebo)，5.39.217.77) F& l% r' A" |& A- c3 }
接著再讓受試者解決發散性思考和收斂性思考的問題。0 T( g; e: J* B1 L! a
實驗結果發現，喝了添加酪氨酸柳橙汁的受試者，
* Y& U0 S, l: _$ R8 Z7 Q, O r6 |公仔箱論壇在解答能力上比喝了安慰劑柳橙汁的受試者表現更好。公仔箱論壇+ i! b# u, U! a9 G
/ I6 o& n6 K, w( F$ V酪氨酸健腦 激發無限靈感科薩托指出，香蕉、桃子、杏仁等
6 o3 [2 s+ ^4 d- T2 C7 \含有大量酪氨酸(tyrosine)的食物可以幫助我們思考得更透徹，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z* H; Q2 ^% c# q+ |4 y1 f
同時也會更有創造力。公認充滿靈感與創意的蘋果公司創辦人賈伯斯(Steve Jobs)生前也說，公仔箱論壇1 b- Y' O1 z9 F
每天吃大量水果幫助激發他的靈感和創意，是成功的一大祕訣。
8 A+ o+ D# E' ~: ?$ Qtvb now,tvbnow,bttvb這些富含酪氨酸的水果既便宜又健康，對於需要大量用腦的人，比如考生，
: Q' x5 z5 u5 w. {公仔箱論壇的確是一個增強腦力的好選擇。
9 h* a" Z. @" f4 Q) L& I6 L5.39.217.777 ^" I2 h+ y: `; F" [$ L4 X
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不能只吃水果！這些食物也能健腦什麼是酪氨酸？它是一種胺基酸，
, z0 E \5 Y D, P# X: E E公仔箱論壇可以刺激大腦分泌更多的「多巴胺」，而多巴胺是一種會影響創造性思考的賀爾蒙。5.39.217.77/ Q# @6 Z: ^/ Y0 c1 q9 A
水果之外，酪氨酸普遍存在高蛋白質的食物當中，比如魚、蛋、大豆、雞肉、起司， r, r# ]7 l5 b9 {" ?) U7 X
而在菠菜、茄子、馬鈴薯、番茄等蔬菜中也富含酪氨酸。
6 @$ x- E, E5 Q+ O5 B% \( K0 G+ ltvb now,tvbnow,bttvb舉例來說，從低脂奶類中可以選擇牛奶，除了含有蛋白質與鈣，
( b7 n( P$ R5 }) t" K+ {公仔箱論壇牛奶還有大腦必需的維生素B1、氨基酸。而豆魚肉蛋類中的雞蛋和貝類也是好選擇，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]1 C2 H7 K* O
人體對雞蛋營養素的吸收率是99.7%，蛋黃含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需物質，
0 s7 |6 D2 O0 Q2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可增強大腦活力；而貝類則幾乎是純蛋白質，可以快速供給大腦酪氨酸，提高大腦功能。
8 `: f$ v% g: }; h) V0 N油脂與堅果種子類當中，則可以選擇富含卵磷脂、可以增強記憶的花生。
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發表於 2016-2-6 06:18 AM
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