【早安健康/曾啟翔整理編輯】2月4-5日的「立春」,是整年的第一個節氣,此刻的大地復甦,萬物由此生發,但俗話說「春天後母面」,此時氣候陰晴不定、冷暖無常,對免疫調節能力較弱的老人、小孩及患有心血管、呼吸道疾病的族群而言,特別要注意身體,可以選擇慢跑、散步等運動,促進血液循環、免疫力的提升。$ i$ X- v4 N5 |, R$ L. [
立春氣候多變化 多吃蔥薑蒜等調節免疫機能
$ t; E1 p$ K" P' rtvb now,tvbnow,bttvb順應立春多變的氣候,飲食注意不要過於燥熱,減少辛辣、油炸、燒烤等刺激性食物,可以多吃蔥、薑、蒜、枸杞、洋蔥、山藥及富含蛋白質的蛋豆魚肉類,有助提升免疫調節機能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N ^. T B2 ^' `( }
立春後陽氣逐漸回復,肝氣也跟著旺盛,要注意調養胃氣,避免肝氣過剩反而傷害了脾胃,此時是最容易發胖的季節,但同時也是減重開始的好時機,可以按摩竅陰穴(腳趾伸直,找到位於腳趾第四指指緣外側處、靠近指甲腳邊緣),可以幫助開通膽經陽穴,幫助陽氣留住全身,帶動血氣循環,為瘦身打好底子。
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H5 A8 c* X# `8 L' Y1、甜椒:抗白內障、心臟病、癌症,防止身體老化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W5 V' B+ q7 _6 l; d+ A
2、桃子:豐富膳食纖維促腸胃蠕動、防便祕。- N7 g9 r1 f+ P. h, y' b. b4 @
3、菠菜:防止肌膚乾燥、滋潤腸道,改善排便。
C2 L' r: x# [& Q公仔箱論壇4、 山藥:補脾益氣、潤肺化痰。
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4 h# l# R5 n) F8 a: W和風芝麻菠菜5.39.217.773 L5 X$ z- `3 Y) k _+ Q! w* n! f
材料:菠菜350公克、烤過的白芝麻10公克、淡醬油60c.c.、味醂10c.c.、冷開水10c.c.、細砂糖3公克。
( p$ q T1 Y* n7 G% I公仔箱論壇作法:
4 I( A3 _7 I9 j b- t& x. M1、波菜去除根部洗淨,放入水中汆燙約1分鐘,撈出泡入冷開水中。
7 d ?) A( J4 w5 I8 T2 _2 _2、待作法1降溫後撈出瀝乾,整齊排入竹簾中捲起擠乾水分,最後切成約5公分長的段狀,排入容器中。
8 w! E1 W+ M& |0 A, m/ _) j. W公仔箱論壇3、將所有調味料放入小碗中拌勻,均勻淋在作法2菠菜上,最後撒上白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @) c0 c# A1 _
紫山藥桂圓枸杞湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J! `' a" M' U; F0 k. y
材料:紫山藥200公克、桂圓肉30公克、枸杞10公克、糖2大匙、水1500毫升。
1 i- ?1 F& ]9 I" X- b9 i公仔箱論壇作法:5.39.217.77; L% K4 U6 q6 v4 e
1、紫山藥去皮切塊,桂圓肉泡軟,枸杞泡水約5分鐘後瀝乾備用。5.39.217.77* R2 T5 Z4 r2 E8 o# d! t$ i
2、將所有材料及水放入電鍋中,於外鍋放1杯水蒸熟後,加糖調味。
3 ~6 t# r9 }! {1 g8 o m/ S! B5.39.217.77【跟著節氣養生律動,立春抖全身旺】
4 o. P5 n# w8 t; h( a8 W6 b 立春抖時機:國曆 2/4或2/5$ F n* A7 ]0 L
立春抖方式:坐著或站著,一邊輕輕抖手,一邊調整呼吸。從手指,手掌,手臂到全身抖動,維持抖動數分鐘,感覺身體慢慢暖和起來。 |