營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w" `/ \% {; k# U
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甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~. G1 k/ G$ _$ P" O& N; G1 l
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
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$ c5 o. i F7 U4 R1 B5.39.217.77甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛
$ e1 w; s! {5 Q公仔箱論壇甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。
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冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。8 ^) V* N: h& J# Z; y
3 P0 O( a. f3 @4 ?3 o以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：5.39.217.77; ` U8 D( n) i$ r1 `
食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T# d g+ I4 D$ D5 o3 _
材料：
" ~% S: P! w8 `+ C. w4 \甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。8 l: E5 k' W4 r, D8 H! [
; ^. Z+ B* M+ W( t' `8 f, h$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
0 k' z. D- l$ \; S( h( i, s4 q- ktvb now,tvbnow,bttvb1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。tvb now,tvbnow,bttvb$ O _4 u! A4 c
' A6 H: \; I& Q+ ^# V公仔箱論壇2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。
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2 i/ k/ \' ^3 z @& htvb now,tvbnow,bttvb營養解析：
2 P- B @( q& P& k: stvb now,tvbnow,bttvb牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。公仔箱論壇/ u, J) v! M1 {/ s
4 j \, v5 `" P5 f$ ?2 w酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W$ j2 Q' i" @$ z4 ?
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+ g! s" e6 L/ v6 p5.39.217.77食譜2／【酒釀湯圓蛋】
/ l- B3 O j$ G% l5.39.217.77材料:
?2 |& ?6 w J5.39.217.77酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。tvb now,tvbnow,bttvb1 O" [1 Z1 F/ Z; M& ^
" S2 i. v A$ G( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ ^" n( K. i J; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.滾水將湯圓煮熟後撈出。
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0 T9 k% ?' r+ _- N0 I& Ttvb now,tvbnow,bttvb2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。
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+ q# M4 m7 a* P9 O5.39.217.773.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。
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0 k3 M8 d2 ?5 Y. v* Q【營養師小叮嚀】：公仔箱論壇! ~4 c# a( A- [( y7 l
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2016-1-28 04:05 AM
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