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中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。
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1.淮山用清水浸一小時，洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x" S9 ^: _+ @: ^; f: ~
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2.將椰子肉切塊。7 `' ~5 U+ D& W6 P0 H8 ?2 w
6 E7 F0 p4 Z& I, ~( d. ` b, E* G2 v3.洗淨核桃肉和薏米。/ H% f& U: ]6 Z6 z1 h
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4.紅棗去核，洗淨。
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5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。
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3 X* |" f+ n1 [" Y: W2 B& ktvb now,tvbnow,bttvb6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。5.39.217.77; F& e- A* u& u Y4 e' d6 s
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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