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【材 料】
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生蚵 200公克
0 \" @6 C( B+ s' b n& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 x( a2 i9 h9 X- {0 k; k
青蔥 1支公仔箱論壇2 I9 s! l# g& g, g7 }! X/ [6 A
tvb now,tvbnow,bttvb4 G+ T: j# N W& n# c/ W, O
蒜頭 2粒
& {/ W% ?# `0 H* d公仔箱論壇
1 Y& T. Y. w2 J- W% i5.39.217.77辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s0 `" P- ~- t% l6 p* Z& l5 E
0 Q4 w6 e% B) u+ `4 {沾料：
! I: e+ M9 |" Z, Ctvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 30公克
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9 ~* Y+ s( G. ?, e) ]1 \/ P【調 味 料】& Q) y8 }0 T9 k
( F" }: U: H: ]! J5 D白胡椒粉 少許
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" T5 p5 j' J, f: q; I/ H鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 } A: l; b6 I8 Y
- n9 X5 u; n$ H- X9 B' G黑豆鼓 2大匙
/ _9 p3 O& R0 F' T' v% l7 A( ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 J9 K0 O' \# G( g5 p: r- v4 s
香油1小匙5.39.217.774 @, Z& x% N( ]
5.39.217.77& ^8 h# \; Y+ P3 X5 M5 h
糖 1小匙
8 w, T: E3 e' ?3 z/ D5.39.217.77
( K, O9 N s3 x/ h8 _! f【做 法】
0 d4 k: _: t" U! y公仔箱論壇
2 f: k6 x. @) w9 b! Ktvb now,tvbnow,bttvb1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X6 ]& R7 I1 o: j! P; G
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。公仔箱論壇$ `) Z) ?" V9 w' O3 P
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
}. y, G' V; O2 H/ u4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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