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- C1 }$ ]) i' A: `, A& n公仔箱論壇 公仔箱論壇6 t" i0 [" B4 P! O- h7 S) N
【材 料】
( S, q6 k# B" j2 M7 r2 l7 D5.39.217.77 公仔箱論壇6 N( g9 f& l+ v7 U3 ]4 a
生蚵 200公克
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1 z$ n, U$ @" y, S青蔥 1支, h) q5 {9 w3 X" O" h6 s
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蒜頭 2粒公仔箱論壇! j8 _& }$ ]+ O7 c# I
0 ^8 I4 f' c) [( g0 M1 q& d5.39.217.77辣椒 1/2條
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$ @5 p# x h7 H2 ~" l& r! ?沾料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q/ o/ d# G8 ^
地瓜粉 30公克
" }) T6 ]7 t0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b" }6 H3 @0 g
【調 味 料】
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白胡椒粉 少許
/ [0 O, ~$ d' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~* S+ F n M- J5 k3 q' S
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k+ `6 Q* V6 J" M1 v+ [; e
6 t8 ^! l( ?: }) ?: w1 Ftvb now,tvbnow,bttvb黑豆鼓 2大匙
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- q# K/ T5 g9 M1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1小匙
' f+ ^9 E6 Y) G- S4 g) I& U; d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V- a* {! m7 L5 W: D6 B0 n
糖 1小匙公仔箱論壇4 z+ w% s9 C" R
1 r/ w1 h1 e$ h# dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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& m4 @2 m: F% S% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
* d' k! n# Q( j2 J0 K2 ]2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
- R$ N/ e# @9 D3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
4 b; _5 ], E: w7 L6 Z5.39.217.774.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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