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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵


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3 K  n+ o8 c" `【材  料】
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生蚵 200公克% l5 p+ X; A3 ]5 p; q

7 l0 X6 K- v% ]7 U' S* L, X青蔥 1支
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T- C, X5 w. t1 |# P2 i. X

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% p8 C& @! E) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料:
5 n4 A1 i  b. ~6 d/ O# T" h公仔箱論壇地瓜粉 30公克
2 l, U8 X5 U% P1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D6 e9 J- O0 R% b5.39.217.77【調 味 料】
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白胡椒粉 少許
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- T6 {  l+ j/ a+ Y7 C( t  W& ltvb now,tvbnow,bttvb 少許
* U& w2 A# G/ Q5 Z5.39.217.77
4 g  `# U6 `3 S7 A% q& \: h公仔箱論壇黑豆鼓 2大匙8 d6 E- l1 Q3 F3 L$ M  I8 I9 E: v8 Z
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香油1小匙* a& Z0 J0 Z0 U2 o- |; _

) }4 D/ A. {6 m+ J& x6 _公仔箱論壇 1小匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F5 q) J9 E, I+ o5 n' x5 p; o( h
5.39.217.779 S4 K: h4 @- S2 ~: o% M
1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。
: j( q2 z1 l" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。5.39.217.770 X$ s* [& `/ a. r0 F% ~+ C" o
3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m( q% w. G$ o( h
4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。) _) B/ w! f% t7 C
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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