認識脂肪
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# [: m# G; S9 r% E6 f公仔箱論壇雖然體內許多重要的功能需要脂類的協助而且缺一不可，但過量的脂類也會造成體內的負擔形成病變，如動脈硬化等，這就是為何要減肥的原因。
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6 g2 E- R/ ~4 H脂肪有哪些？ 5.39.217.77, K$ C, Q# h1 q a8 e- U$ x
身體內有許多種化合物都被歸為脂類，它們都有相似的物理和化學特性，也可互相混合。脂肪包括以下幾類： 2 d8 W$ o5 Z9 F4 `! N
1.中性脂肪。
! V5 V9 {/ h" m9 G! \2.膽固醇。 公仔箱論壇) `5 H* [6 J# @3 V/ ^& z" G
3.磷脂類。 % ]2 H, w- H* K/ M. O, M. g3 {
4.其他：較不重要但性質和脂類相同的物質。 公仔箱論壇) r# b' c% U! R4 y
& W I. `. q* d( a# k中性脂肪就是所謂的三酸甘油脂，主要是提供各種反應所需的能量，它提供能量的重要性和糖類幾乎平分秋色。 7 E5 g! l; H; d; f1 J
1 B" q& \) X+ W G5.39.217.77膽固醇和磷脂類則在組成細胞、組織及執行細胞的功能方面扮演重要的角色，而且體內許多種類的荷爾蒙也和膽固醇息息相關。 tvb now,tvbnow,bttvb4 z3 Q! `% b+ Q' Y3 k' b
. R' M9 c0 p+ h) ]- i5.39.217.77脂肪組織中的脂肪可以減少嗎？
* ?) m Z N# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪組織內的脂肪不斷的在行新陳代謝，當然可以增加或減少。脂肪組織中有大量的酵素，有些酵素可以促使血中的三酸甘油脂儲存起來，有些可以促使細胞中的三酸甘油脂分解。由於這種不斷的新陳代謝，脂肪細胞中的三酸甘油脂每2到3星期就可全部換新一次。也就是說目前脂肪組織中的脂肪，已和一個月前的脂肪大不相同了。 公仔箱論壇1 m9 g1 L, b k% K" l2 e
9 @- L1 k( d& ]% z% `低胰島素可以阻礙脂肪的合成──
6 W& s7 q# z- X) ?6 P1 n6 Q5.39.217.77在胰島素缺乏的時候，細胞根本無法合成脂肪，原因如下：
6 ~0 Q$ F% @0 v2 T5 P {/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.當缺乏胰島素時葡萄糖無法進入細胞，造成合成脂肪的原料缺乏。
: Q2 ~# h3 m, h2.細胞中葡萄糖的缺乏導致三酸甘油脂中的α-甘油磷酸鹽來源缺乏，自然無法合成三酸甘油脂。
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/ F* g% w1 ~( y2 q* o公仔箱論壇由於造成合成脂肪的障礙，在只有消耗而無新生的狀況下，自然可以減肥成功。 公仔箱論壇3 ?- B+ d0 L. a- p
& N6 A- `( O) Z9 T$ u$ l7 o俗話說"水能載舟，亦能覆舟"，希望我們體內的脂類不要過量，也不要缺乏，保持適量就好。
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發表於 2007-11-9 11:19 PM
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