[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）
* K1 J4 A- h. l+ f' I  ^, T5 o6 G南瓜 1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^( u4 g: [0 R+ f, e. i
糙米 2量杯
5 f# t3 e, M3 d5.39.217.77水 2杯5.39.217.77: K. Z5 R( R4 {) Z
豬肉碎 4
! k$ t! Q. {, h" `5.39.217.77冬菇 3朵
5 b, a/ Z1 i' K" H3 L' @! H5.39.217.77豉油 2茶匙. G* @& B/ |8 d. l% ], o0 ?- ~
冰糖 1小塊
2 w; t, c, G7 z  s0 [: ?麻油 1茶匙
2 `, f2 D% d* F) _9 ]+ I公仔箱論壇生粉 1茶匙
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製法：
0 Y5 Y( V1 B$ e0 d公仔箱論壇1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
( b- h/ i1 X2 T- E' d2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
; Y2 u! @. y# @3 q% J  s4 J7 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
3 I( j/ c6 ?3 B9 C2 S5.39.217.774. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

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