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[中式食譜] 微波爐式蒸肉餅

材料  & u! f+ e/ [9 ^! f
  150 克碎豬肉 1 隻鹹蛋
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調味料  # x4 j7 [" P3 T0 X. z: l
  1 湯匙鹽 1 湯匙糖
4 A% a+ m, `# L) N5.39.217.771 湯匙生抽 1 湯匙生粉2 T/ v9 g/ U7 @7 O% [
1 湯匙油 1 湯匙胡椒粉5 k  F. r9 h2 x* h

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1 C% _$ q8 V/ u, Y  B/ |做法  
# m3 p3 [. P2 U  1. 將碎豬肉放在微波爐碟上,再加入調味料拌勻,捕上切片的鹹蛋
+ x) b" `% A4 B/ j% i# w2. 蓋上微波爐保鮮紙,以650中火 微波烹調4分鐘。即成
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