[中式食譜] 糯米茲

stanlee790109

材料：
% F/ M  t* r0 o$ p" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D. ]* N# |1 f1 p8 P& y) [
油 - 2湯匙
. |" V7 d* d) k* i4 a1 F) t6 ~公仔箱論壇熱水 - 230克 tvb now,tvbnow,bttvb% }: _6 {* q/ V* j
燉麵 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ l. {& _+ K9 L" s' Z8 w  I+ U% p. G) b
糯米粉 - 230克
& d) T, g5 T2 Gtvb now,tvbnow,bttvb花生粒 - 適量
0 \. F9 n7 l( l7 s$ T公仔箱論壇椰茸 - 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G% d& f- I7 i  o2 K) ]  e0 p
烹調方法：公仔箱論壇) ?0 [' R& f9 X3 @

5 I( n9 x4 R' a* W2 J! X1 m  D公仔箱論壇糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起。 tvb now,tvbnow,bttvb; {# v3 I* Z( f. D
餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再搓合成球形狀。
: t3 \# w8 M% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘。 5.39.217.77, P6 m, {1 m0 s" n
蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。
1 b- \: |  N4 m( x6 ~趁熱食。