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[中式食譜] 糯米茲

材料: tvb now,tvbnow,bttvb* Z* ]6 y) Y9 ?
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油 - 2湯匙
. T* E0 S3 h+ E0 F, C3 [# ?熱水 - 230克 5.39.217.77$ U* S5 v% c6 o- A7 |
燉麵 - 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' `9 k5 O/ V$ J" }! _4 P0 T
糯米粉 - 230克 公仔箱論壇' L* o& l) B4 L. a& @; S, f) h
花生粒 - 適量 . f. s1 M" P( ?  h# [; G# n
椰茸 - 適量
* d4 Q! G# h( V" ztvb now,tvbnow,bttvb烹調方法:5.39.217.774 M* l, }& p( I% c; M5 `9 z+ a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L' p- o5 ~1 ]- ]7 S/ U) G
糯米粉、燉麵混合篩於大碗內,中間開穴,把油和一半熱水倒進穴內,再慢慢的搓在一起。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y$ n9 B/ s' S; b* A9 a6 s: S' V
餘下的熱水分數次加進粉團,其間不斷的搓揉,直至成一麵團。將麵團分開數小份,用手輕輕地壓扁,再搓合成球形狀。
# p6 c- ^7 k( h! g" U. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於碟上掃上一層薄油,把搓好的糯米茲排在上面,放在熱水內隔水蒸約12分鐘。
4 {/ [" `7 R7 o/ i公仔箱論壇蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸。 - L$ n+ N$ ^/ _7 P' r
趁熱食。
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