[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：公仔箱論壇0 ~' t/ j! r5 D+ O9 b* [. U* X; m7 c
素魚片        1條
+ H* u; U, u8 }/ A: ?* ]9 C' l紅、青椒     各1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k+ ~/ b( S5 U7 x
罐裝菠蘿     1小罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D8 I+ ^5 \9 m! V' O# O+ H
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb8 W! E$ h, l; V% q1 X
鹽、糖各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, F4 V/ I& {- [$ o& N0 D1 I
番茄醬1大茶匙
& w8 y- _3 Y0 }: P% k* ytvb now,tvbnow,bttvb醋1少匙: n$ e9 e# v! Y: L: Y' W5 g* P( c
香油1/2茶匙3 d, y  w. g1 d
做法：
9 Y; R6 y7 C! |5 A1 L, I$ I9 K5.39.217.771) 紅、青椒和菠蘿切厚片；" `3 O& V. c# n/ ?3 w  I
2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；5 a/ O) K0 B) L+ h2 |# l; m
3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，% z  |, O8 P  Z7 i! L
    加入調味料拌勻便可上碟，完成。