[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

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沖繩豚肉 300克（切薄片）、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W, B0 i7 h7 g$ S( x

2 W% q2 e! h. o6 U0 Y做法
8 a% a7 b  M2 @( C1.黑芝麻用乾鑊炒香，趁熱放入石磨缽磨成粉末，再加黑糖磨勻，再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。公仔箱論壇. b: u- V9 a) K& I7 g# O; s
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2.將豚肉片蘸進醬汁中，要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。
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' z2 _" G$ c& |$ F3 M0 j. l& p公仔箱論壇3.將豚肉排在蒸籠內，放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘，稍攤凉後即可上碟。
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