 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
1 F. s$ B* E! O+ J( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。
' K" ^! B+ [3 O) ?6 }* m' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料：5 ] g" |) W9 {8 n( Y
淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量
0 ]) x- b% X# n( G0 ]公仔箱論壇 做法：
. k: h1 v2 Q7 ?" K) F, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；* X4 L( r* E- i. H4 ~
2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；
) L9 c' _/ c9 K2 p p3 {公仔箱論壇 3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；
9 [9 b6 K; n( O% I, d# A, u, v5 R公仔箱論壇 4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；公仔箱論壇2 ? U# J: h K" X3 v
5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。
- a9 {* x3 V$ X9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效：
j2 f6 ]4 {# x$ Q0 {) [5.39.217.77 补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。
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- ?# Q' `9 h- C! E0 g" N ●靓汤心水 @! |0 w: ~ Z8 F2 x( X. H# e# \
1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。6 u/ }0 }* k/ b- S+ r% Q0 P4 O" v
2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。
( s6 H l- q, ~+ ^1 y& q, M5.39.217.77 3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。
% R5 B. d0 Q2 @6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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