 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
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南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W4 n- ~* ~7 Z" Q
调味料：
$ S+ T, T. Y9 z3 ~/ {" Btvb now,tvbnow,bttvb 淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量! Q# B- ^2 ?$ \9 k; B& @ H/ e% x
做法：公仔箱論壇5 H+ g! S G* i- s
1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b3 {3 a3 v0 W7 [
2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；
. |* g* M1 h$ p9 t* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；tvb now,tvbnow,bttvb. D5 }* I* Y/ A5 B: z+ u/ Z
4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；, b- O+ i4 F) E+ _* Y7 L! l
5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。
9 ]1 J8 G- b4 v4 k$ ?公仔箱論壇 功效：公仔箱論壇0 ^8 M5 k* }( b" D6 v
补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。
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1 L' ^$ r6 d; J. H3 b5.39.217.77 ●靓汤心水
S' b: Z# q* l6 W公仔箱論壇 1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f9 |: U: @# Z2 S( d
2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。5.39.217.77; x( A p( r& T) v
3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。
/ n! r5 }% K! ^5 ltvb now,tvbnow,bttvb 4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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