[美食介紹] 桂花白果番薯糖水 ， 描述： 补益脾肾、和血补中、宽肠通便、化痰止咳

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桂花（干）：一小撮

白果（带壳）：20克

番薯：两条 （约300－400克）

黄片糖：100克

姜：一小块 （食指大小）

水：5碗

0 x; J. X9 P# l5 T' E' }2 F: |% k6 B公仔箱論壇　　广东人、尤其广州人喜欢喝糖水，特别习惯饭后来上一碗，才算完成整个进餐过程，和西餐的甜品有异曲同工之妙。糖水乃用某些药材、豆类、水果、面食品加上黄糖、片糖、冰糖等煲成，有清润消暑、生津益身的功效。传统的糖水有红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、杏仁糊、莲子百合、番薯糖水、汤圆、双皮奶等。如今，街面还多了许多新式糖水铺，可品尝到椰汁西米、杨枝甘露等新品。番薯糖水在众多糖水中可算极为普通，但却经久不衰，且番薯能补益脾胃，防止肝火旺盛，十分适合春季食用。
% d: T7 I5 i2 t; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
& {. g; ]# `6 ~5 r' }公仔箱論壇　　1. 番薯去皮，切成大小中等的滚刀块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L1 ~" x9 D5 r$ T" N
　　2. 用榨汁机把姜块磨好，再用滤网或纱布隔渣取汁；
  o; V; X4 i4 k+ J  H5.39.217.77　　3. 桂花稍用水冲洗一下；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d" N5 o; o: K; B- H& N$ g5 T# R
　　4. 白果拍碎去壳，接着泡热水去皮；
8 P6 ~, o4 b; A4 u  z( a/ etvb now,tvbnow,bttvb　　5. 煮沸清水，放桂花煲10分钟出味，（可捞出桂花）放入番薯、白果和姜汁，煮20分钟，待材料绵软，放片糖烧开煮化，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 X& O$ L& d6 R3 x5 |
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　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h" W1 w, N% f; N# u; _! a2 U2 c9 X: E
　　补益脾肾、和血补中、宽肠通便、化痰止咳。公仔箱論壇+ s8 G1 @4 z  p
　
, q5 |% O# {/ k9 O5.39.217.77　　●靓汤心水
% W0 Y" t/ a4 r3 p. C# l+ f　　1. 煲番薯糖水放生姜，有“画龙点睛”之妙，可中和糖水的凉性，更带出糖水的鲜香。如嫌榨姜汁麻烦，切片煲也可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x4 A. o& D  c$ i% `' P% o
　　2. 桂花可在大型超市卖花茶的地方找到。
: w4 F7 |4 B5 u' C0 H. y* s5.39.217.77　　3. 此糖水冷热饮皆可。

招财猫85

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