[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份)
2 j1 H! |8 r2 e1 U# d8 Y　　做法：6 q: w: \+ I1 u
　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；
6 D9 z0 C. G6 g% `; u+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；
/ D; N6 Q$ b9 r: H) N  Ftvb now,tvbnow,bttvb　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；4 i6 n; X. e+ c* `# J
　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。公仔箱論壇2 u# M% f# O, q
　　
9 g# {: e; `/ D0 _* n# [5.39.217.77　　功效：
# ^& ^- h! y' x, v公仔箱論壇　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。9 }" S/ F" ?6 I# [% J% S

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) `' W, p: i! P* ftvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水& t  H  i2 j2 j; f

' L$ E7 P6 h6 d$ o+ S5 wtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。
, R$ K5 o* e( }) q- E6 J; h& ?　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。

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