8 o$ j% Q$ l! ~1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：腿肉（或五花肉） 干香菇 葱头酥 面条
3 @& Q4 v# f2 t' ^* X' Q, d5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：花雕酒（或米酒） 生抽 老抽 五香粉 冰糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j6 i5 ^$ @) \" B% p( }
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# G+ O1 t ?5 }. [4 ]5 d' r事先准备：
, R! G) V+ r. s$ n4 J公仔箱論壇1. 肉切末（或绞碎）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K7 C! I, ^. R- k( t2 S! q
2. 香菇泡发后去蒂切丁。5 [. H9 n5 s# K! l% I% @! ~
) k6 t5 K9 p" `$ P& X制作过程：
0 b; I+ V$ X* C- A: H5.39.217.771. 锅内热少许油，加入香菇煸炒香。
/ x" L4 H+ _$ K/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @7 \# ]) C( m
2. 加入肉末炒至变色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w( A7 N( }4 K; o& { [
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3. 加入少许花雕酒（或米酒）。 2 e& D; }4 }% M# X" D w
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4. 加入适量生抽。
5 V6 D& O/ e8 A: n公仔箱論壇 7 b; t7 S; m7 _1 q0 w* m, H( b
5. 加入适量老抽。' w k5 b8 C- @9 j. x
4 T. v3 w0 ?. e D8 i$ B. Z6. 加入适量五香粉。4 x" ?! l8 m4 B; i. z: O# o& B9 A
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7. 加入冰糖。
8 M, [* d* _$ t1 J8 }" Y8 B0 W公仔箱論壇
' I( G! C' }6 y1 n; w8. 加入葱头酥。5.39.217.778 T/ T( A1 r u* X! a; j) g
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9. 加入少许水煮开，转小火焖炖一会儿至汤汁浓稠即可。- }/ ^+ A+ a4 o
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10. 面条在开水中煮熟，捞出后装入碗内并淋上香菇肉燥，吃时拌匀即可。
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贴士：
0 ]" ]! m/ O! _' C4 R公仔箱論壇葱头酥就是炸至金黄的干葱头，有很好的提香作用tvb now,tvbnow,bttvb4 V0 t y4 c, P3 n/ n5 \' B
用干香菇味道更香一些，也可以用新鲜的香菇。
: P' w8 Q. ]/ c! H不喜欢面条，可以用来拌饭，一样非常可口。6 L9 _9 `$ H* m5 R- H; ]/ Y* O
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發表於 2010-10-2 02:16 AM
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