[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)tvb now,tvbnow,bttvb, Z" z' T0 E/ e5 [. k& P4 D
雞翼4隻6 }2 u' E6 g* i  Q6 b3 P
辣椒仔特辣辣汁40毫升
. Q: t- _* O/ p2 c- i3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G, s) C7 i" A+ N+ h' L
紹興香糟露酒100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J* C0 Y: z9 C; E: S
薑片10克
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* k! N( l0 }2 o* c. i- |tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m/ `3 i& I1 O# k; {* C
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
" X( j  I/ `) t) z+ x5 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？