[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

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材料
% {0 ?4 a) ]: ?. @tvb now,tvbnow,bttvb甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克　5.39.217.77+ q) ]6 Q6 H. r8 G$ V! F
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調味
. a! @, O2 k1 i0 q! s  P海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許. x' s: x9 {. E
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- E+ P7 l4 `! x2 }% X3 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇- W4 G, X$ K* M6 U# ?! r2 m
1.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。
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+ D, z: L. Y3 ctvb now,tvbnow,bttvb2.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。9 @4 a' r' ?) j

, x, ~& r2 w  K3 ?! K7 ~" S9 r5.39.217.773.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ N) z0 F* Y' a2 R) m. y" M

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感謝信息。減肥一流。