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[中式食譜] 鹹豆漿

材料
5 b; v/ ]5 Z1 I! @公仔箱論壇無糖原味豆漿 600毫升、榨菜(切碎) 100克、五香豆乾(切丁粒) 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
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+ u* t: G& f$ e% [4 c  |7 a調味料公仔箱論壇, ]: t- y( Q% Z
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
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做法
8 n% j/ t# w1 W3 Z公仔箱論壇1.將油條切薄片;燒熱鑊下少許油,放入其中一半油條薄片,以大火炒至脆身,盛起備用。8 C/ q; a$ m" z/ N' [/ O

$ H5 L8 G- H1 i9 z7 w* T7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用原鑊放入蝦皮,以大火炒香,盛起備用;再放入豆乾粒以大火炒香,盛起備用;再放入榨菜粒以大火炒香,盛起備用。
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾;將醋、鹽、生抽放入碗中,撞入已煮熱的豆漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U6 J" {3 B* W; U
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4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條,再撒入其餘油條薄片、葱花,最後灑少許麻油調味,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r5 Y( H# E$ F6 _+ m! w: m+ H/ i
謝謝分享!!在上海相當流行。
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