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[甜品] 烤紅豆年糕

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糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]1 r. i7 C+ l  h

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1.雞蛋拂勻,注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。5.39.217.779 K# G" @' J9 H4 n  K
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2.盤上噴灑生油,灑入少許糯米粉,篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。5.39.217.770 G; ^; n, \# D" B8 S, e
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3.將年糕取出,蓋上錫紙,再放入焗爐,以 180℃焗 10分鐘後,將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘,用牙籤插入年糕測試,如果不沾黏即表示熟透。  h( }/ e) T0 ^0 h/ W

, F) [6 r4 j, A! B) t( p3 P5.39.217.774.將紅豆年糕取出,放凉後切塊即成。
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謝謝分享!!挺有意思的。
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