你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎？/ z) n6 ^& g" o4 k' U
請嚐試以下的作法：
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0 `: ?4 O7 ~3 E4 T3 ]' S5.39.217.771. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。
- K, t8 u) g; O: u* z* B* j公仔箱論壇2. 以正常的時間將它煮熟。
P6 I, P! _4 ]/ ]8 O3. 準備一盆冰水，將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。
, T4 P" Z- C# {9 n" I公仔箱論壇4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓，馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張，而又與馬鈴薯身脫離。5.39.217.771 i# L2 Y( E3 x( A0 u
試一次就知它的神速，包準你下回愛做馬鈴薯料理，因為撥馬鈴薯皮，哈!太容易了. |
發表於 2007-6-9 09:11 AM
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