8 s9 d/ L: r1 R- K) l- V材料:
2 o; {6 y: c) T# \; S k+ [5.39.217.77芝麻雞、春雞或細隻清遠雞1隻、糯米半杯(浸1小時)、韓國鮮人參1枝、原粒蒜6粒、去核紅棗6粒、白果10粒(去殼)、上湯1盒 (1公升)、清水5杯、鹽適量、大蔥半條(切絲)
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做法: + C4 C) g; b5 o% P5 ?
1.芝麻雞洗淨,拖水,取出,把浸好的糯米及2粒蒜放入雞腔內,縫起開口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r5 R9 |' l% ~. d
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2.將雞放煲內,加入上湯、清水及其他材料。待水煲滾後,合蓋改以慢火煮90分鐘,直至剩下4杯湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F$ b6 u0 z; `# G# |6 Y# [
3 }! ^4 r5 M, t; F J3 T h. t" ztvb now,tvbnow,bttvb3.吃前加入適量鹽調味,配以大蔥一起品嚐。
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