5.39.217.77" i; F, c& Z( p' b' k i3 O1 B
材料:
l% Y3 H" y* w* A5 {9 I# Htvb now,tvbnow,bttvb豬梅頭肉、翠玉瓜(切角)、青蘋果1隻、雲耳1量杯(浸軟)、蒜1粒(切片)、薑片6片、甘筍片6片& H W5 D# g9 u$ Q+ Q$ R! e' ]
公仔箱論壇 [! p( h! w: c0 ^
3 k- n. T+ p, d/ q5.39.217.77調味汁料:
( X* r- \$ F+ m上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 " h' P0 P U( Q8 B: K5 l0 R+ p, j$ Q1 F
, b. k, G7 r+ E7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 _! ]' r* x! Y' s
醃料(豬肉):
* ~$ W' O- }$ l3 c# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽半湯匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
, Q& S! r. K s7 x公仔箱論壇公仔箱論壇$ |' y$ `# O' [
, f4 [# G# P# {) k, g
做法:
5 B* E6 P" Y O1. 梅頭肉洗淨後抹乾身,切大粒,並與醃料充分拌勻醃10分鐘備用。
& }: w6 D' ]& o) g8 d! vtvb now,tvbnow,bttvb& r7 A+ l- Z8 }- u3 d+ f
2. 青蘋果洗淨、去皮及果籽,然後切角,以少許沙律醬或檸檬汁拌勻,保持顏色不轉黑。
" } k: G( m, k$ w$ B; H4 ]tvb now,tvbnow,bttvb
) c: K4 C f' l& {! B& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 梅頭肉沾上少許生粉後,下鑊煎熟,取出備用。5.39.217.77& u! ?0 ~7 J, A) {& l$ j0 g) ^
! O4 d- ~ k1 R) |9 K, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香,加入翠玉瓜及雲耳炒熟。5.39.217.77' u* c4 W! h$ z+ F
[, ?. U) t, \% H+ R! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 青蘋果及梅頭肉回鑊炒合,注下汁料炒勻後上碟即成。 |