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[西式食譜] 日式餅皮麵糊


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材料
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全蛋.....60公克
" ~( X5 k, p: y4 jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....20公克
% |: O# t* v3 j- e# ftvb now,tvbnow,bttvb味醂.....15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {) Q( B; N! ~5 m
醬油.....3㏄
9 g$ S6 m! T8 h/ c3 E5.39.217.77
7 E2 J9 n9 \5 ~, a6 d: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
: Y) h' a- o- Q" J; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....100㏄
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) x; F7 ], D7 g5.39.217.77低筋麵粉.....100公克
2 ]% v$ L5 U. b5 E& k3 otvb now,tvbnow,bttvb香草粉.....3公克
# T, f9 m$ A; B! \5.39.217.77泡打粉.....2公克公仔箱論壇! y. ?8 L+ f( T

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" N6 x3 X! V5 }/ G奶油.....15公克公仔箱論壇7 U1 y( y; _0 N% h

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9 t$ A6 _( x3 b7 \" {0 U: j) k公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u6 _& }/ Q( h
1.將奶油隔水加熱融化備用。
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2.材料A置入鋼盆中,以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻,再加入材料B拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G# O; b: @  e# s/ x$ K- p# h1 K

! ?9 p+ M' F4 Z1 M3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻,再加入作法1的融化奶油拌勻。
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4.將作法3靜置60分鐘後,即為日式餅皮麵糊。
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