[西式食譜] 日式餅皮麵糊

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材料
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全蛋.....60公克
- |! ^6 l; }% ]* X5.39.217.77細砂糖.....20公克! w+ B2 v3 O; X8 _  s
味醂.....15㏄5.39.217.770 J+ ?- t" J: \* p7 D1 J) Q- G% }) a
醬油.....3㏄公仔箱論壇) R! h: Q9 i8 K0 p/ u

. v# I* d. ]3 ^+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.+ S9 m4 g7 e$ c
鮮奶.....100㏄
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低筋麵粉.....100公克
) i8 B. |+ p) w9 Z香草粉.....3公克
/ F, _2 ~# [( g2 z$ b: d1 y公仔箱論壇泡打粉.....2公克
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5 A+ C# k4 ~( [6 G3 y  Itvb now,tvbnow,bttvb奶油.....15公克7 v, K$ B9 t& P+ P
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1.將奶油隔水加熱融化備用。
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" d* ^9 j- T9 R5.39.217.772.材料A置入鋼盆中，以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻，再加入材料B拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t: y* `3 A8 C9 X. ~9 u% i
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3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻，再加入作法1的融化奶油拌勻。
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( O, t4 f& |# q! M& S1 `4 i公仔箱論壇4.將作法3靜置60分鐘後，即為日式餅皮麵糊。