[中式食譜] 花膠燉水鴨湯

nt1972

材料
  L% |+ K& ]# e% L: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水鴨一隻、花膠一隻、淮山二両、蓮子肉一両、沙參一両、百合一両、芡實一両、枸杞子三錢、龍眼肉三錢、紅棗四枚、果皮半個、薑三片、鹽及水各適量。
2 ]0 R9 o, [# H5 m" N9 e; F1 X/ b' atvb now,tvbnow,bttvb# y) @  W% E, n7 d

( B' X' S6 f0 p# o% y公仔箱論壇製法tvb now,tvbnow,bttvb. r9 ~: Q' `, w$ `. n  @
1. 水鴨洗淨，約切成四份，花膠洗淨後浸發。將各配料洗淨，備用。5.39.217.77% w, Q" Y/ c4 E5 g- y8 D
公仔箱論壇- x2 |7 a; L+ u0 K4 l# A; c/ T) m0 |
2. 各材料一同放入燉盅內，加水適量，蓋好及隔水燉二至三小時，調味後將花膠切段，即可飲湯吃渣。