返回列表 回復 發帖

[西式食譜] Xatonada漁夫沙律

材料
8 Y3 c2 o& b$ p, J0 l6 H5.39.217.77初榨橄欖油 適量# z" a* b8 W! h4 |4 a
沙律菜 1棵5.39.217.77! _" M" B5 p8 |  ?2 G, h' O+ H
鹽漬鯖魚 200克tvb now,tvbnow,bttvb/ k1 c& U2 K5 Z; }6 @+ ^
鯷魚仔 8條
! ]' Y( i9 s* l6 A1 }+ U: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃橄欖 12粒5.39.217.77! c: J& z6 h  ^$ S

* E2 X" h) L% |, stvb now,tvbnow,bttvb
* H3 j) ]. N" t7 w4 L! m' \" O3 c公仔箱論壇Romesco Dressing材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B$ Z. I4 `" d0 N5 ?7 X
罐頭吞拿魚肉 113克公仔箱論壇5 K" h) p; Q+ Y6 Q! f- }
乾Ancho椒 3隻
& G$ C2 w4 m( O! \- w( |tvb now,tvbnow,bttvb初榨橄欖油 適量
, w3 S6 t+ {" N. Rtvb now,tvbnow,bttvb番茄 2個
7 {4 C$ G/ Q7 {" [3 z烤蒜頭 6瓣
) Y. }9 ^; y/ M2 I/ K9 R! j  i; S烤杏仁/烤榛子 各24粒tvb now,tvbnow,bttvb( A; A' m( Q6 }- t
芫荽 2束tvb now,tvbnow,bttvb6 z. W8 o4 ?8 S0 A& K; U
烘麵包 2片5.39.217.77! \, g4 Q. j7 S& z% I
白醋 2茶匙
  ?! t* [1 |9 ^! S! N: {1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙熏紅椒粉 1茶匙5.39.217.77+ A8 B; }" l- Z2 b0 _# j7 D
5.39.217.77& a! R2 E* p7 P( }0 _! O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K1 ?1 t8 M6 C/ H/ d2 h- v. I6 s
做法
. [& D& i5 u$ ?% d9 H: w3 c1.乾Ancho椒先浸暖水一小時,去籽切碎,備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜,排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。
9 J! a; }( Z8 t4 s8 S! T& e5 V+ w5 Utvb now,tvbnow,bttvb2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
3 \4 {) K0 ~  s( h# }5 ]/ ?3.把上述材料用攪拌機打成醬,再轉手提攪拌器打至幼身,放在沙律碟中間,未用完的可以密封放入雪櫃,兩星期內食用。
返回列表