大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
0 f5 g$ B0 m9 `) \5 a解便困難或無法排淨，都是便秘 5.39.217.770 S" K( X, ^6 g3 l0 J
便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。
. r2 i8 I1 s8 C2 J4 d/ ]中醫看便秘的四種原因 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M. U9 p0 [4 {# `/ y
1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
4 f) P, Z: \2 E# N7 h2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。5.39.217.773 W0 i: Y q, f9 h" e
3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。
& L" g9 K/ ]; P4 E% E5 C" t7 o4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
- Q: N; r# m C( Z* Qtvb now,tvbnow,bttvb很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。公仔箱論壇; o2 b1 K l! S/ y9 P
地瓜蜂蜜膏
. v1 Y, |1 I' q7 p+ j- L公仔箱論壇材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 - ~) z8 W7 V4 o# k. m0 u
做法：; j: _' g- o% y3 j4 b3 `
STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
3 p* I! O: c3 S6 l5 J公仔箱論壇STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。 D1 i, e9 ^2 G5 s
STEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。 , q( K: G. c3 t
吃法：5.39.217.77' w ~- Y3 d. ? K# v7 z- @
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。
8 A3 [( n5 [! H$ Y5 h# j/ f2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W/ o. r W" C9 R, c2 x9 M
v4 y* U j: Q6 J8 M公仔箱論壇地瓜蜂蜜膏，適合哪些人
' [: Z0 Z" `" c$ \1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。& w5 ]& [: M3 E& H( M1 X
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
/ R5 c+ E u+ R( n# j! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。 tvb now,tvbnow,bttvb5 B! L4 ~5 N1 ?
食用禁忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J; `& o3 O8 a
1. 糖尿病患者忌服。
# E! K4 G3 E- G! \5.39.217.772. 脾虛體質容易腹瀉的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D' @4 X8 K, E( X& \% H
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。
/ U* t* H) N5 ]4 z3 s# ?" j8 }6 Y/ Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。
5 o# L1 X3 j: R# }- ?" u公仔箱論壇5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。# k( j9 j6 a) o0 p2 f5 P
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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