[健康資訊] 綠花椰 抑制退化性關節炎

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醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌，《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用，那就是可抑制退化性關節炎。
3 l& _$ G2 v% D* P" ~. y退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種，和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗，發現綠花椰中的蘿蔔（艸甘）（glucoraphanin），可產生蘿蔔硫素，能夠保護關節細胞少受破壞。, \' e2 h: O) e( k7 h+ G
研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗，這些病人在動手術2周前，每天吃100公克的「超級綠花椰」（Beneforte），對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後，檢驗手術移除的組織，觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。
7 I1 L; }- N. a/ A2 _公仔箱論壇所謂「超級綠花椰」，是英國科學家2011年研發的新品種，它的蘿蔔（艸甘）是一般綠花椰2至3倍。
% w5 K! l, @5 W! ~6 _. E公仔箱論壇主持研究的大衛森博士表示，希望2周人體試驗結束後，能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效：「我不確定它能否治癒關節炎，但也許可預防」。

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綠花椰可以抗癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O. a9 F* T- a2 g' d0 y7 P
這是一般的常識
. E" v7 U' ?! s6 x& s綠花椰菜是十字花科類
. K9 h- p" w) B* C1 w5 F7 ]4 y& ptvb now,tvbnow,bttvb沒想到可抑制退化性關節炎公仔箱論壇; c4 {! O+ n6 S
年長者之的很適合( r* @2 g* z8 }/ ~
但年輕人更適合預防保養
% E1 ^8 `7 O/ g7 ~* ]6 W開始吃綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb1 p" [$ _% Q% s+ ]' X; Z5 _
因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧
4 \1 r  |& b1 S7 b  N# f綠花椰菜的接受度# y! \0 O; B1 o, r3 f- o; E' H  W5 H. W
算滿高的
3 o1 @+ C) A: n' J6 H) {不像青椒tvb now,tvbnow,bttvb0 D8 y1 a7 ]; t- }3 k
大人小孩都有人討厭吃青椒