控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
- B! t. _9 t9 q! Y7 i+ g- g! P5.39.217.77一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？' P' g9 c! b. d# O. j2 p: w8 Z
A：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。
3 P% b7 i% Y, ~( etvb now,tvbnow,bttvb此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C) ?0 ^2 F! ^
二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？
5 s9 M1 J3 ?+ k5 y7 F! BA：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。
5 |* ^4 z/ U: b6 c5 K- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？
! l- [- j9 o+ B& y2 Q' ^5.39.217.77A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。
- E) X n* y+ n$ m糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。
$ A3 g! i) g8 d% Ltvb now,tvbnow,bttvb四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G. B+ z: N$ X
A：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z7 {- p" W3 o, ?, k
五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？公仔箱論壇& M; u! R; R. N8 a
A：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。$ X3 @& S. \. u/ m0 e
六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？& X J# k! [3 n6 g; k+ I4 |
A：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。
( U6 J) ^6 P" X4 |公仔箱論壇七、芭樂多吃可以降血糖？
1 B& {8 d1 k- z0 ^/ a5 A3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。
" k7 ]4 b, v3 O/ V& h. g9 b( E$ e5.39.217.77八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？
9 q9 l, v2 \) `' {# }. u, [A：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。5.39.217.77* p& Q( \5 ^/ [7 V8 m6 t; a
九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？1 u+ v w3 ]; a8 F. Q( @% a
A：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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