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[中式食譜] 黃金馬蹄糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O4 i& x  b$ k+ O+ n1 O; V
馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 # ?4 P. @; g; ?
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n& o+ O- T& m- g( Z# g
1.馬蹄肉切片。公仔箱論壇& h9 a( g: ^* d
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2.燒滾 600毫升水,放入馬蹄肉煮滾起後,再放入砂糖煮滾後熄火。
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4 f/ R, `5 c7 ?2 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻,撞入( 2)中,不停拌勻成漿狀。
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' i: e* T- |0 S+ A9 A* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將( 3)放入蒸盤,以大火隔水蒸 45分鐘便成。5.39.217.77+ ]! c  L* r0 Y& V3 d! q  Q: N  Q
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貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久,冲淡了馬蹄味;宜選購原粒連皮的,回家自己去皮!
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可告訴我吉士粉的英文名嗎?
試下整先
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