材料
- q8 u) Z8 q3 T, h; m公仔箱論壇70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克# p. P" J- _5 d( D
+ {9 K$ |: Q- Ctvb now,tvbnow,bttvb藍莓慕絲公仔箱論壇- Z. G0 B, [0 j" v9 A
藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升3 a) ] {/ d) N5 Z
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櫻桃忌廉
" c l) \0 t" o+ t, N, J) B5.39.217.77忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升7 O: @: d- z) j- H
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啫喱tvb now,tvbnow,bttvb. e. ^# |" l, }; q" B L# _
士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升
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做法
1 ^+ I; D+ o; ]! O4 R0 d. }! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。1 V8 T3 L, Z$ I; u# T* Q6 ^2 G, Z7 S7 s
) E" V* z V- S0 `& i! W# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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; u9 p& j( N5 ?# B( p/ I" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。1 A0 p) _9 ~ q6 b/ l+ y/ W
% Q! a# Q0 ^, M/ D# _) k公仔箱論壇4.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。, Y/ l2 K2 a, V: T5 P( \
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5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。
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忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。 5.39.217.77% l) B: g |8 q' o
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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