材料
2 ]1 I9 u5 M: X( J; O* U7 R5.39.217.7770%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克
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$ T3 f, \' _$ o5 L公仔箱論壇藍莓慕絲5 u3 n. F- I7 ^5 Y; f& P% w1 R
藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W& |0 {9 [5 C' L
- z @" u- t c* w. I0 o公仔箱論壇櫻桃忌廉
- N0 k* F u7 e* F; ]9 y5.39.217.77忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升tvb now,tvbnow,bttvb* u. O ]/ f+ U/ U+ d7 M
- G Q$ D* J6 o6 P# k, ]9 v& b. s! }tvb now,tvbnow,bttvb啫喱
5 B( ]7 p p. U& M; B0 v, ~; m公仔箱論壇士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升5.39.217.77. i6 m9 o( O& q- i% {! M. i
+ \) L F' C# B0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~/ S( r: p/ K5 X1 Y- o1 S做法
* B, @5 g! K+ {: `- z4 D公仔箱論壇1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。公仔箱論壇! r. R9 w5 i# q, |9 |: n
{2 h9 {0 }8 O, r; ^+ e5.39.217.772.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。: ^( I& L" o6 q. ~3 U. e _
! Q/ x1 O" o# [, H公仔箱論壇3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。4 R; @ F2 \9 m0 |0 u2 A
$ k8 p- L' T& U8 d3 t5.39.217.774.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。公仔箱論壇4 z5 P3 {2 J6 ~
# W" g" s. U/ y, x; K公仔箱論壇5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。 5.39.217.77( w3 W/ I0 y' u# l# B4 G, L6 {
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忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。 0 S1 ?6 Q) s) W9 L4 @0 t; ~3 @: w
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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