[甜品] 魔女之吻

marcus0828

魔女之吻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W) u" ]4 [) x3 [3 L
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【材　料】5.39.217.77. K! B0 V- L, c9 S- q- V
黑罌粒果泥	167公克 , G( n% x1 I' g) ?3 q9 v+ w2 S公仔箱論壇
細砂糖	83公克5.39.217.77- V, ]! m  m: k3 l3 e$ M4 q3 q: z
吉利丁片	9公克 7 F% m3 j' I( V7 k2 k/ E公仔箱論壇
白蘭地酒	16公克 7 J& J9 _- K2 ~9 h, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
動物性鮮奶油	225公克tvb now,tvbnow,bttvb( T$ E2 C2 V& ~* D  a

【做　法】

1.將罌粒果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。

2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。

3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後，再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油，再倒入容器中，最後放入冰箱冷凍即可。