苦瓜炒牛肉3 q$ F$ m0 @9 _0 e: \3 a
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苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑
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做法 :
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1) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後5.39.217.77) k1 ?1 \. ?0 B% [+ W* E7 ~, C' }
/ Q2 Z3 a5 X& Y" \3 `% |; D2) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟
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% @( d6 j1 s5 f4 V0 f% Ftvb now,tvbnow,bttvb3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成 |