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[中式食譜] 清汤羊肉

原料:羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。
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3 L& f9 E3 J7 Q7 X: Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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6 \9 f8 k* Q1 c1 X4 }tvb now,tvbnow,bttvb1、首先把羊肉切成麻将大小的块,然后焯一下水,去掉血末。1 E5 V2 p# \- v% L) D
2、然后取高压锅一只,将处理好的羊肉放到锅中;tvb now,tvbnow,bttvb9 N4 F$ O2 |" j# ]
3、然后放入小肥羊火锅调料(我用的是清汤的),放入适量的姜和葱,将高压锅盖严,从冒气开始算时间,上气后20分钟就做好了。
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