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壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb a, }3 @5 W6 V" W9 c4 G
0 Q+ r, }2 k6 z* x調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K5 i9 q, s4 v+ [+ M
蒜鹽 1茶匙、麪粉１ 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙
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8 z8 Z1 l- Z5 i5 |. ^8 T1 s' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb l9 {' \: j X1 A8 C
1.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好，搓成上窄下闊的面形；將四小份各用保鮮紙包起，搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。公仔箱論壇+ b) ]" V4 F) x4 m- |; {
9 ~, R. y, `& L* i& i( C7 J5.39.217.772.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉，放在飯糰上；將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰；用飲管在芝士上吸出小圓形，放上紫菜成為眼珠。
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3.雞髀肉一開二備用；將雞蛋拂勻，加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻，放雞肉沾均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z& y" V3 |) A7 ~1 i1 _0 Y8 z) y+ K
5 a4 R% b/ J8 ?4.用大火燒滾半鍋油，放入雞件炸至金黃熟透，撈起瀝油後，即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。5.39.217.77* n1 ^8 C* C1 K' B7 t
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發表於 2010-9-18 06:40 AM
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發表於 2010-9-18 02:49 PM
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