[西式食譜] 西班牙火腿煮蛋

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材料
5 T8 \( s: N* Y. u. s公仔箱論壇西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克（切碎）、黑胡椒碎少許
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6 H( I  Z, V9 L4 a8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 P$ O  Y' ?2 p/ i  e8 r, H( O4 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下少許油，以中火將火腿煎至金黃取出。5.39.217.778 M5 [  Y% C3 A+ f

: V/ c* U. \* |& U5.39.217.772.將鵪鶉蛋打出，原隻倒入鑊中，待蛋白凝固後，鋪上火腿，在中間位置撒上羊芝士。tvb now,tvbnow,bttvb- w, G" o5 \& l1 b
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3.待羊芝士略溶，平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb* y- X; i7 ^9 H( r8 A& M, b+ \
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4 q! U: J+ d6 D/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵪鶉蛋用尖剪刀剪開，會易於打出完整的蛋。公仔箱論壇- ~+ n, ?1 W; C" e8 k7 E1 @1 M; s' E- @

hippy_123

謝謝分享。用鵪鶉蛋，有點罕見。