[西式食譜] 希臘沙律

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* Y. E2 ^- n% G+ a- z  u
車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許
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做法5.39.217.77- o' G( A1 K% X* M, G0 U. \
1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。
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" I+ A5 b0 L) D2.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 [& ]" _, b) z4 ^! z: m: j" V
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" \& K8 J3 |* d! R' G, S香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。
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謝謝分享。很健康的菜。