[西式食譜] 希臘沙律

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 n. _5 a% E6 Y1 K
車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb6 }4 M2 \& P6 A2 R

' l, P8 B9 w( @5 e5 n" W8 r
7 Y/ C' q! \! a  B7 ]$ g公仔箱論壇做法公仔箱論壇- M7 _* [* M9 f
1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。
3 `' q2 }, o+ P, @1 _5.39.217.77
8 F+ |; s( G9 L4 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。
9 W4 x+ K/ y; E5.39.217.771 y3 o) T- ^8 r8 N3 ?9 f1 |6 ?$ F
公仔箱論壇" A6 Q7 h; f! l+ K2 j5 D8 g" a
香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。2 b9 b0 D4 w+ z7 y/ U3 Q* {6 r9 g

hippy_123

謝謝分享。很健康的菜。