材料
; s+ G, g2 S6 [ j8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個
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8 N) S- r( V |7 K& R做法
6 \3 y) V! b9 G' b6 F/ I9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。 \% `+ K1 M! _
6 G) ~" B4 y" ]" T% w2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。
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4 J9 y$ A- d. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ` t; U# O3 B5 C l% A$ v% V3 X
煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。公仔箱論壇# l! b2 C+ ^5 a& t' V5 g
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發表於 2010-9-17 06:38 AM
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發表於 2010-9-17 12:17 PM
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